대형선망수협은 부산시 동래구 사직야구장 인근 자이언츠파크에 고등어요리 전문점 '고등어 사랑' 1호점 개점식을 했습니다.
대형선망수협은 국내산 고등어의 80%가량을 잡는 어민단체입니다.
이 식당의 주된 요리는 고등어 회, 고등어 화덕 구이, 고등어찜입니다.
소비자 반응이 좋으면 송도해수욕장, 해운대 등지로 매장을 늘리고 프랜차이즈 형태로 전국으로 확대할 계획입니다.
부산시는 시어인 고등어 브랜드를 널리 알리고자 전문점안에 홍보관을 꾸몄습니다.
손재호 [jhson@ytn.co.kr]
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